やってみたくなってやってみた……91日目
20170905.火
先日、友人宅に御世話になった際
夕飯も終わり、お酒もザブザブした後
ホロ酔いなった友人がおもむろに
「久々にカレーをつくりたくなった」と一言。
と同時に調理場へ。
数種類のスパイスを並べ
玉ねぎを炒め
見事に酔い酔いカレーを作り上げ、
翌日、美味しく頂きました。
終始見てたわけではないけど
思っていたより行程としては簡単そうで、
量も調整できて、味も自分好みに細かく調整も出来そうな感じ
そして、何よりんまい。
私はというと
毎度……
じゃがいも
にんじん
たまねぎ
豚こま
市販ルー
をつかって野菜ごろっと辛口カレー
友人の手作りカレーをいただいた影響で
ちょいとスマホで調べて
さっそく真似出来そうなカレーをやってみました。
う~んマンダム
フライパンひとつで思っていたより簡単に美味しく完成
ひとりご飯にももってこいのひとつ。
スパイスもまだ残ってるし、またつくろ♪
ただ
カレー用でフライパン決めた方がいいのかな…
染み付きそうな予感……
変えた方がいいか否か
アドバイスもらえると嬉しいです。
とにもかくにも
スパイシーカレー第1号、大成功。
明日もきっと何か書きます
今日のカレーづくりのきっかけとなった
友人作の手作りカレー