やってみたくなってやってみた……91日目

20170905.火

先日、友人宅に御世話になった際

夕飯も終わり、お酒もザブザブした後

ホロ酔いなった友人がおもむろに

「久々にカレーをつくりたくなった」と一言。

と同時に調理場へ。

数種類のスパイスを並べ

玉ねぎを炒め

見事に酔い酔いカレーを作り上げ、

翌日、美味しく頂きました。

終始見てたわけではないけど

思っていたより行程としては簡単そうで、

量も調整できて、味も自分好みに細かく調整も出来そうな感じ

そして、何よりんまい。

私はというと
毎度……
じゃがいも
にんじん
たまねぎ
豚こま
市販ルー
をつかって野菜ごろっと辛口カレー

友人の手作りカレーをいただいた影響で

ちょいとスマホで調べて

さっそく真似出来そうなカレーをやってみました。

う～んマンダム

フライパンひとつで思っていたより簡単に美味しく完成

ひとりご飯にももってこいのひとつ。

スパイスもまだ残ってるし、またつくろ♪

ただ

カレー用でフライパン決めた方がいいのかな…

染み付きそうな予感……

変えた方がいいか否か

アドバイスもらえると嬉しいです。

とにもかくにも

スパイシーカレー第1号、大成功。

明日もきっと何か書きます

今日のカレーづくりのきっかけとなった
友人作の手作りカレー